Мидии с лапшой | Печать |
500 граммов замороженных мидий, 2 крупных помидора, 1 крупная луковица, 4 зубчика чеснока, лапша (или любые макаронные изделия), соль. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарезать. Лук и чеснок потушить на маленьком огне до прозрачности лука. Помидоры нарезать кубиками. Добавить к луку и чесноку, посолить, увеличить огонь до почти максимального и тушить минут 5. Добавить к овощам замороженные мидии. Перемешать и тушить ещё минут 10. Лапшу отварить и добавить к мидиям. Перемешать.

Далее: http://trapeza.pravmir.ru/midii-s-lapshoj/